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Nordindische kulinarische
Spezialitäten

Wir bieten Ihnen eine große Außwahl indischer Gerichte.
Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet und representieren die ganze Vielfalt der indischen Küche mit ihrer großen Breite an Zubereitungweisen und Zutaten.

Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich Ihre Vorlieben und gestalten nach Wunsch aus dem ganzen Spektrum der Gewürze, sehr mild bis indisch scharf.

Fleisch und Fisch werden im indischen Lehmofen (Tandoor) gegrillt oder in lekkeren Soßen serviert. Dazu gibt es frisch gebackenes Brot. Darüber hinaus bietet die indische Küche eine große Auswahl vegetarischer Gerichte.


Prinzip indischen Kochen`s ist es, eine harmonische, geschmackliche Ganzheit zu schaffen, welche Bekömmlichkeit garantiert und die Gesundheit fördert.


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR Krailling
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Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
indische Tandoori Hühnchen verschiedenen Zubereitung Gerichte bekommen Joghurt Curries hauptsächlich Gewürzpasten Einflüsse regionale Indische Würzsoßen nordindische Fischcurry Subkontinent ostindische domestiziert Currypulver abgelehnt westindische gegrilltes untergeordnete Fleischgerichte religiösen grundsätzlich verzehren anschließend vegetarisch Milchprodukte Krabbencurry Früchte angebaut scharfen Currymischungen Mischung eigentlich bengalische Rosenwasser ostdindische Gerüchen verträglichste Hausfrau köstliche Grundsätzlich Eintopf Unterschiede Beilagen ernährt Dhansak gesamten bereits Während Curcuma ansieht bestreut indisch Kräftige Hähnchen pulvriges Würzung mengenmäßig eingeteilt Großteil westeuropäische weiteres Fleischklößchen indischer cremigen eingegraben Lammcurry gemeinhin unterscheiden
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