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Nordindische kulinarische
Spezialitäten

Wir bieten Ihnen eine große Außwahl indischer Gerichte.
Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet und representieren die ganze Vielfalt der indischen Küche mit ihrer großen Breite an Zubereitungweisen und Zutaten.

Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich Ihre Vorlieben und gestalten nach Wunsch aus dem ganzen Spektrum der Gewürze, sehr mild bis indisch scharf.

Fleisch und Fisch werden im indischen Lehmofen (Tandoor) gegrillt oder in lekkeren Soßen serviert. Dazu gibt es frisch gebackenes Brot. Darüber hinaus bietet die indische Küche eine große Auswahl vegetarischer Gerichte.


Prinzip indischen Kochen`s ist es, eine harmonische, geschmackliche Ganzheit zu schaffen, welche Bekömmlichkeit garantiert und die Gesundheit fördert.


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR Krailling
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Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
indische Fleisch Tandoori Gewürzen Gerichte Joghurt bezeichnet Beilage hauptsächlich Ursprung Gewürzpasten Einflüsse allgemein Einführung nordindische berühmt Fleischcurry abgelehnt Religions Fleischgerichte religiösen gebraten europäischen anschließend vegetarisch Milchprodukte Krabbencurry typisch scharfen entfacht Currymischungen Mischung moralische Chappatis deshalb bengalische religiös ostdindische eingelegte Frittierfisch anderes serviert antrifft Tischsitten zuletzt ostindischen Kastensystems berühmte unteren Massalas Generell Hühnerfleisch ansieht Kastengrenzen Religiös großzügig spendenden westeuropäische Bedenken würzige Haupteiweißlieferanten reichhaltig eingegraben Kokosnuss
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