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Nordindische kulinarische
Spezialitäten

Wir bieten Ihnen eine große Außwahl indischer Gerichte.
Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet und representieren die ganze Vielfalt der indischen Küche mit ihrer großen Breite an Zubereitungweisen und Zutaten.

Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich Ihre Vorlieben und gestalten nach Wunsch aus dem ganzen Spektrum der Gewürze, sehr mild bis indisch scharf.

Fleisch und Fisch werden im indischen Lehmofen (Tandoor) gegrillt oder in lekkeren Soßen serviert. Dazu gibt es frisch gebackenes Brot. Darüber hinaus bietet die indische Küche eine große Auswahl vegetarischer Gerichte.


Prinzip indischen Kochen`s ist es, eine harmonische, geschmackliche Ganzheit zu schaffen, welche Bekömmlichkeit garantiert und die Gesundheit fördert.


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR Krailling
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Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
indische Chutneys Gerichte Joghurt bezeichnet Kochkulturen Beilage Würzsoßen Einführung Subkontinent ostindische oftmals Fleischcurry abgelehnt Religions westindische Gründen Schweinefleisch Soziale religiösen grundsätzlich regional aromatisiertem europäischen Hülsenfrüchte Überleben vegetarisch Inbegriff typisch Früchte aufegespießtes Rücksicht deshalb geprägt eigentlich scharfe verträglichste Hausfrau Frittierfisch köstliche Bekannte anderes Zusammenfassung Beilagen Kastensystems unteren Massalas Dhansak produziert bereits Curcuma Generell vorwiegend Kastengrenzen religiöse verzehrt geographisch eingeteilt Bedenken weiteres Fleischklößchen Westküste cremigen Gemeinsamkeiten
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