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Nordindische kulinarische
Spezialitäten

Wir bieten Ihnen eine große Außwahl indischer Gerichte.
Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet und representieren die ganze Vielfalt der indischen Küche mit ihrer großen Breite an Zubereitungweisen und Zutaten.

Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich Ihre Vorlieben und gestalten nach Wunsch aus dem ganzen Spektrum der Gewürze, sehr mild bis indisch scharf.

Fleisch und Fisch werden im indischen Lehmofen (Tandoor) gegrillt oder in lekkeren Soßen serviert. Dazu gibt es frisch gebackenes Brot. Darüber hinaus bietet die indische Küche eine große Auswahl vegetarischer Gerichte.


Prinzip indischen Kochen`s ist es, eine harmonische, geschmackliche Ganzheit zu schaffen, welche Bekömmlichkeit garantiert und die Gesundheit fördert.


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL

Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Indiens indischen Gewürzen Curries Massala verwendet Ursprung Vielfalt bezeichnet gebacken Einführung Subkontinent Fischcurry nordindische Würzsoßen Kochkulturen allgemein Beilagen Generell Gemeinsamkeiten scharfe indisch anderes Soziale aufegespießtes Gewürzmischung Fleischgerichte Kastensystems Bedenken Kastenlosen Mischung Religiös Kokosnuß mariniert grundsätzlich verzehren untergeordnete hervorgebracht sondern Schweinefleisch produziert Tamilischen Himmelsrichtungen Gushtaba Westküste Hülsenfrüchte geographisch eigentlich schließlich bestreut Rosenwasser Regionen Eintopf europäischen Gründen Zubereitungsart Frittierfisch Dhansak ostindischen Würzung Milchprodukte brauchen Muslime scharfen eingegraben oftmals ansieht deshalb reichhaltig Inbegriff gemeinhin
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