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Nordindische kulinarische
Spezialitäten

Wir bieten Ihnen eine große Außwahl indischer Gerichte.
Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet und representieren die ganze Vielfalt der indischen Küche mit ihrer großen Breite an Zubereitungweisen und Zutaten.

Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich Ihre Vorlieben und gestalten nach Wunsch aus dem ganzen Spektrum der Gewürze, sehr mild bis indisch scharf.

Fleisch und Fisch werden im indischen Lehmofen (Tandoor) gegrillt oder in lekkeren Soßen serviert. Dazu gibt es frisch gebackenes Brot. Darüber hinaus bietet die indische Küche eine große Auswahl vegetarischer Gerichte.


Prinzip indischen Kochen`s ist es, eine harmonische, geschmackliche Ganzheit zu schaffen, welche Bekömmlichkeit garantiert und die Gesundheit fördert.


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL

Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Fleisch Gewürzen indischen Chutneys Hühnchen Zubereitung Gerichte Speisen Massala Joghurt gebacken Einführung Subkontinent Fischcurry regionale Vielfalt gewürzt nordindische bezeichnet Einflüsse Früchte Geographisch gebraten eingeteilt beträufelt Eintopf Bekannte Hülsenfrüchte Überleben Gemisch Currypulver produziert domestiziert eingegraben Gewürzmischung Zusammenfassung Curcuma ostdindische religiösen eingelegte mengenmäßig Kräftige vorwiegend bestreut Currymischungen spendenden Soziale Biriyani Hausfrau Verwendung Rosenwasser religiös großzügig Fleischgerichte weiteres verzehren aromatisiertem berühmte Kastengrenzen Religiös grundsätzlich moralische typisch sondern Curryarten Chappatis Beilagen Haupteiweißlieferanten Frittierfisch ansieht Inbegriff Gelbwurz scharfe pulvriges Während ernährt scharfen Kastensystems gesamten
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