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Mittagstisch

- KABIR MITTAGSTISCH

Alle Gerichte werden nach Ihrem Anruf speziell für Sie zubereitet. Bitte sagen Sie uns bei Ihrer Bestellung, ob Sie mild, mittelscharf oder scharf wünschen! Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.

"Nur/Only Mo. - Sa. 11:30 - 14:30"


1 Punjabi-Paneer
Hausgemachter Käse in Mandel-Kokosnuß-Sahnesauce
Homemade cheese in coconutsauce
L M K

2 Murg - Curry
Hühnerfleisch in Currysauce
Chickenmeat in currysauce

3 Lamm -Curry
Gewürfeltes Lammfleisch in Currysauce
Lumped lambsmeat in currysauce

4 Mughlai - Lamm
Feingewürztes Lammfleisch in Sahnesauce
Fine seasoned lambsmeat in creamsauce
L M K

5 Shabshie Ghost
Zartes Lammfleisch mit Gemüse in Currysauce
Tender lambsmeat with vegetables in currysauce

6 Beef - Curry
Gewürfeltes Rindfleisch, feingewürzt in scharfer Currysauce
Lumped beef, seasoned in hot currysauce

7 Beef - Shabshie
Zartes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse, Kashmirgewürz
tender beef with mixed vegetables, seasoned Kashmirstyle

8a Beef Alu
Rindfleisch mit Kartoffeln in Currysauce
Beefmeat with potatoes in currysauce

8b Lamm Alu
Lammfleisch mit Kartoffeln in Currysauce
Lambsmeat with potatoes in currysauce

9 Dal Tarka
Indisches Nationalgericht aus Linsen
national Indian dish made of lentils

10 Shabshie
Gemischtes Gemüse, kräftig gewürzt
mixed vegetables,spicy

11 Chicken Shabshie
Gemischtes Gemüse mit Hähnchenfleisch, kräftig gewürzt
mixed vegetables with chickenmeat, spicy season ed

12 Kleiner gemischter Salat

13 Kashmiri - Ghost
Lammfleisch mit Kashmirigewürzen in Currysauce (sehr scharf)
Lamb with Kashmir-seasoning in currysauce ( very spicy )
L M K

14 Chicken - Badami
Hähnchenfleisch in Mandelsauce
Chicken in Almondsaurce

- Info

Alle Gerichte werden inklusive Tagessuppe und indischem Basmatireis serviert
All meals include a soup of the day and indian Basmatirice


15 Beef - Palak
Rindfleisch mit Spinat, gut gewürzt
Beef with spinach, well seasoned
L M K

16 Chicken - Mushroom
Hähnchenfleisch mit Champignon in Currysauce
Chicken with Champignon in currysauce

17 Dal - Ghost
Indische Linsen mit Lamm, mit Ingwer verfeinert
Indian lentils with Lamb, refined with ginger

18 Murg - Dal
Indische Linsen mit Hähnchenfleisch, mit Ingwer verfeinert
Indian lentils with Chicken, refined with ginger

19 Beef - Dal
Indische Linsen mit Rindfleisch, mit Ingwer verfeinert
Indian lentils with Beef, refined with ginger

20 Alu - Palak
Kartoffeln mit Spinat, gut gewürzt
Potatos with spinach , well seasoned
L

21 Channa - Palak
Kichererbsen mit Rahm-Spinat, mit Kashmirigewürzen verfeinert
Chickpeas with spinach, refined with Kashmir-seasoning
L

22 Mango - Shabsie
Gemischtes Gemüse in Mangosauce, süß-sauer
Mixed vegetables with a sweet and sour mangosauce
L

23 Shabsie - Koftas
Gemüseklößchen in Currysauce, fein gewürzt
Vegetable Balls in currysauce, mildly seasoned Salate / Salads
L M C

- Salate


24 India - Salat
Gem. Salat mit Hähnchenfleisch, exotischen Früchten und hausgemachtem Mango-Curry-Dressing
Mixed salad with chicken and exotic fruits, in homemade mango-curry dressing
L S

25 Bombay - Salat
Gem. Salat mit roten Bohnen, roten Zwiebeln, gemischtem Paprika,Mais und hausgemachtem Dressing
Mixed salad with red beans, red onions, mixed capsicum, sweet corn and homemade dressing
L S

- Beilagen / Supplements


161 Chapati
Teigfladen
Flat round bread
A

166 Papad (2 Stück)
Linsenwaffel mit Dip
Lentilswaffle with dip

165 Raita
Joghurt mit Gurken, fein gewürzt
Yoghourt with cucumber fine seasoned
L

- Info

Alle Gerichte werden inklusive Tagessuppe und indischem Basmatireis serviert
All meals include a soup of the day and indian Basmatirice



ALLERGENE (Erklärung) L Milch/Sahne/Joghurt C Cashewnüsse E Ei M Mandeln S Senf H Hefe K Kokosnuß R Rosinen P Pistazien A Weizenmehl Z Sesam

.T
27560280684040721550
Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL

Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Fleisch Joghurt Speisen Curries Massala Ursprung Kochkulturen regionale Einflüsse Fischcurry berühmt bezeichnet westeuropäische abgelehnt Currypulver unüberschaubare geographisch gereicht verzehren beliebt Himmelsrichtungen Kokosnuss Tischsitten Bedenken ansieht brauchen köstliche Westküste weiteres gemeinsam Angebot Würzung gebraten Zusammenfassung unteren Fleischcurry würzige Currymischungen Lammcurry scharfe Überleben verträglichste bengalische Grundsätzlich Während Rindfleisch ernährt gesamten Curcuma Religiös Fleischgerichte religiöse Gemüsecurry oftmals indischer typisch anderes Krabben aufegespießtes mengenmäßig eigentlich Schalentieren Tamilischen Gushtaba angebaut Kräftige hervorgebracht Orangen Gemisch Generell Chappatis
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