Schlüsselwörter zur Indische-Küche: Gewürzen Massala Speisen bekommen bezeichnet Beilage hauptsächlich Einflüsse Einführung nordindische berühmt Subkontinent domestiziert Currypulver brauchen Schweinefleisch gegrilltes untergeordnete Soziale bekannte europäischen vegetarisch entfacht aufegespießtes Rindfleisch geprägt Rosenwasser Verwendung religiös ostdindische verträglichste eingelegte Hausfrau Gushtaba eigenem Zusammenfassung Unterschiede Tischsitten zuletzt Beilagen Kastensystems Kastenlosen unteren Massalas Dhansak gesamten bereits Angebot Curcuma vorwiegend religiöse bestreut indisch mariniert Würzung mengenmäßig Westküste unüberschaubare eingegraben gemeinhin beträufelt Kokosnuss
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