Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Fleisch verschiedenen Chutneys Curries bezeichnet Kochkulturen hauptsächlich gebacken Gewürzpasten brauchen abgelehnt Gründen gegrilltes Kokosnuß bekannte regional Hülsenfrüchte Inbegriff typisch Currymischungen Mischung Rindfleisch deshalb eigentlich eingelegte Gushtaba Bekannte Gemüsecurry Grundsätzlich Eintopf serviert Zusammenfassung Unterschiede antrifft Massalas Curcuma Generell vorwiegend Kastengrenzen religiöse bestreut verzehrt Würzung mengenmäßig geographisch eingeteilt Bedenken würzige Fleischklößchen reichhaltig gereicht unterscheiden Gemeinsamkeiten Kokosnuss
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