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DESSERT

-Desserts

258 Gulab Jamun
Frittierte Milchbällchen in Zuckersirup
G

259 Firni
Honigmilch, Mandeln, Pistazien, Nüsse und Reismehl
G H

260 Mango Creme
Besonders zu empfehlen
G H



ALLERGENE (Erklärung)
1. mit Farbstoff 2. koffeinhaltig 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmackverstärker 5. geschwäfelt 6. geschwärtzt 7. gewachst 8. mit Phosphat 9. mit Süßungsmittel 10. mit Milcheiweiß 11. chininhaltig 12. taurinhaltige 13. mit Konservierungsstoff 14. Tartrazin 15. enthält eine Phenylalaninquelle 16. mit Nitritpökelsalz


a Getreideprodukte (Glutenhaltig)
(1 Weizen, 2 Gerste, 3 Dinkel 4 Roggen, 5 Grünkern 6 Emmer, 7 Einkorn, 8 Kamut, 9 Triticale)
b Krebstiere
c Eier und Erzeugnisse
d Fisch und Erzeugnisse
e Erdnüsse und Erzeugnisse
f Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und Erzeugnisse (Laktose)
h Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse)
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulfite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Mollusken Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL
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Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
indische Tandoori bezeichnet generell Kochkulturen regionale Würzsoßen verwendet brauchen Geographisch westindische Gründen Schweinefleisch Soziale religiösen gebraten regional Milchprodukte scharfen Currymischungen Mischung Rindfleisch bengalische Rosenwasser Verwendung ostdindische Gerüchen eingelegte Hausfrau Gushtaba eigenem Frittierfisch Muslime Bekannte Grundsätzlich antrifft zuletzt ostindischen Kastenlosen ernährt Dhansak produziert bereits Hühnerfleisch religiöse verzehrt pulvriges spendenden weiteres Fleischklößchen Haupteiweißlieferanten Westküste Lammcurry gemeinhin beträufelt Kokosnuss
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