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ALLERGENE (Erklärung)
1. mit Farbstoff 2. koffeinhaltig 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmackverstärker 5. geschwäfelt 6. geschwärtzt 7. gewachst 8. mit Phosphat 9. mit Süßungsmittel 10. mit Milcheiweiß 11. chininhaltig 12. taurinhaltige 13. mit Konservierungsstoff 14. Tartrazin 15. enthält eine Phenylalaninquelle 16. mit Nitritpökelsalz


a Getreideprodukte (Glutenhaltig)
(1 Weizen, 2 Gerste, 3 Dinkel 4 Roggen, 5 Grünkern 6 Emmer, 7 Einkorn, 8 Kamut, 9 Triticale)
b Krebstiere
c Eier und Erzeugnisse
d Fisch und Erzeugnisse
e Erdnüsse und Erzeugnisse
f Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und Erzeugnisse (Laktose)
h Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse)
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulfite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Mollusken Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL
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Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Tandoori Hühnchen verschiedenen Speisen Joghurt Curries generell Kochkulturen Vielfalt hauptsächlich gebacken Einflüsse regionale Würzsoßen Indische Einführung Fischcurry Subkontinent oftmals domestiziert Fleischcurry abgelehnt Religions westindische gegrilltes untergeordnete Soziale Gewürzmischung Hülsenfrüchte verzehren Überleben Milchprodukte Currymischungen Biriyani Rücksicht moralische Verwendung religiös Gerüchen verträglichste Frittierfisch Muslime Gemüsecurry Außerdem Unterschiede Kastensystems Kastenlosen ernährt Massalas produziert bereits Tamilischen Generell Hühnerfleisch vorwiegend verzehrt mariniert Schalentieren Religiös großzügig spendenden würzige Fleischklößchen hervorgebracht Westküste bedeutet reichhaltig eingegraben Lammcurry beträufelt Kokosnuss sondern
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