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KABIR MITTAGSTISCH


Empfehlungen des Chefkochs
Empfehlungen des Hauses
Tomatensuppe (Tomaten-Cremsuppe, fein gewürzt) 3,90 €
Mango Chicken 11,90 €
gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischer Mango
in süß-saurer Sauce
Chicken Achari  (scharf) 12,50 €
gebratenes Hühnerbrustfilet in Currysauce
mit Mixed Pickles verfeinert
Mutton Dschalfrezi  (scharf) 12,50 €
gebratenes Lammfleisch mit Trockenfrüchten
Knoblauch und Ingwer runden den Geschmack ab
Navratten Korma 11,90 €
gemischtes frisches Gemüse mit Cashewnüssen
und Rosinen in Sahnesauce
Garhwal Shabsie 10,90 €
gebratenes gemischtes Gemüse mit Kokosnuß
in Tomatensauce mit Ingwer verfeinert
- in der Pfanne serviert -
Keema - Naan 3,90 €
frisch gebackenes Fladenbrot mit kleingeschnittenem
Lamm-od. Hähnchenfleisch gefüllt
Kabir - Naan 3,90 €
frisch gebackenes Fladenbrot mit Rosinen,
Nüssen, Käse und gemischten Früchten gefüllt


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KABIR MITTAGSTISCH

Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL

Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Indiens Fleisch Hühnchen Gewürzen Zubereitung Subkontinent Ursprung Würzsoßen Einflüsse bezeichnet allgemein Kochkulturen Hülsenfrüchte ansieht sondern Chappatis ostindischen Hähnchen Gemisch Orangen Schalentieren Religiös religiösen Currypulver antrifft deshalb beliebt eingeteilt Soziale Gemeinsamkeiten Krabbencurry Kokosnuß vegetarisch gereicht aufegespießtes scharfe Currymischungen serviert Verwendung cremigen Regionen Lammcurry Angebot Gründen gebraten köstliche ernährt Während gemeinsam aromatisiertem Gewürzmischung pulvriges europäischen Würzung Kräftige bedeutet anschließend westeuropäische Biriyani
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