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Empfehlungen des Hauses 1

- Empfehlungen des Hauses


342 Tomatensuppe
Tomaten-Cremsuppe, fein gewürzt
L

326 Mango Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischer Mango und Sahne in süß-saurer Sauce
L

327 Chicken Achari
gebratenes Hühnerbrustfilet in Currysauce mit Mixed Pickles verfeinert

328 Mutton Dschalfrezi
gebratenes Lammfleisch mit Trockenfrüchten Knoblauch und Ingwer runden den Geschmack ab
R C M

329 Navratten Korma
gemischtes frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Mandel-Sahnesauce
L M C R

330 Garhwal Shabsie
gebratenes gemischtes Gemüse mit Kokosnuß, Mandeln in Tomatensauce mit Ingwer verfeinert - in der Pfanne serviert -
L M C K

340 Keema - Naan
frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl mit kleingeschnittenem Lamm-od. Hähnchenfleisch gefüllt
A H

341 Kabir - Naan
frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl mit Rosinen, Nüssen, Käse und gemischten Früchten gefüllt
L A R C H



ALLERGENE (Erklärung) L Milch/Sahne/Joghurt C Cashewnüsse E Ei M Mandeln S Senf H Hefe K Kokosnuß R Rosinen P Pistazien A Weizenmehl Z Sesam

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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL

Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Tandoori indischen Chutneys Hühnchen verschiedenen Curries Joghurt berühmt Beilage Gewürzpasten Kochkulturen gebacken nordindische Gemisch Kastensystems hervorgebracht sondern ostindischen Außerdem religiösen anderes berühmte eigenes Würzung Angebot Schweinefleisch Massalas Mischung scharfen gegrilltes verzehrt domestiziert vorwiegend europäischen gesamten Gushtaba geprägt Curcuma gebraten pulvriges vegetarisch angebaut Schalentieren oftmals Großteil Dhansak Fleischcurry aromatisiertem ostdindische mengenmäßig Fleischklößchen ernährt Bedenken Während zuletzt bereits Tischsitten produziert bestreut antrifft Curryarten Chappatis eigenem Currypulver
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