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Empfehlungen des Hauses 1

- Empfehlungen des Hauses


342 Tomatensuppe
Tomaten-Cremsuppe, fein gewürzt
L

326 Mango Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischer Mango und Sahne in süß-saurer Sauce
L

327 Chicken Achari
gebratenes Hühnerbrustfilet in Currysauce mit Mixed Pickles verfeinert

328 Mutton Dschalfrezi
gebratenes Lammfleisch mit Trockenfrüchten Knoblauch und Ingwer runden den Geschmack ab
R C M

329 Navratten Korma
gemischtes frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Mandel-Sahnesauce
L M C R

330 Garhwal Shabsie
gebratenes gemischtes Gemüse mit Kokosnuß, Mandeln in Tomatensauce mit Ingwer verfeinert - in der Pfanne serviert -
L M C K

340a Keema - Naan (Lamm)
frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl mit kleingeschnittenem Lammfleisch gefüllt
A H

340b Keema - Naan (Hähnchen)
frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl mit kleingeschnittenem Hähnchenfleisch gefüllt
A H

341 Kabir - Naan
frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl mit Rosinen, Nüssen, Käse und gemischten Früchten gefüllt
L A R C H



ALLERGENE (Erklärung) L Milch/Sahne/Joghurt C Cashewnüsse E Ei M Mandeln S Senf H Hefe K Kokosnuß R Rosinen P Pistazien A Weizenmehl Z Sesam

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23221584684036865007
Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL
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Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Fleisch Tandoori Joghurt Massala Würzsoßen berühmt Kochkulturen Einflüsse allgemein gebacken Beilage regional Chappatis Regionen brauchen Eintopf unüberschaubare Generell verträglichste untergeordnete Beilagen Milchprodukte moralische Soziale bekannte aufegespießtes Gerüchen Rindfleisch europäischen bedeutet Zubereitungsart scharfen produziert Gemüsecurry Bekannte Hausfrau Geographisch Kastenlosen entfacht Westküste aromatisiertem serviert Hülsenfrüchte gemeinhin würzige mariniert spendenden vegetarisch Mischung Religions gegrilltes Orangen berühmte vorwiegend weiteres Grundsätzlich ostindischen Kokosnuss eingelegte Schalentieren grundsätzlich scharfe indisch Würzung
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