Vegane Speisen |
- Vegane Suppen |
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| 801 Dal Suppe (Vegan) | | Kräftige indische Linsensuppe | |
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| 802 Kashmiri Beans (Vegan) | | Scharfe braune Bohnensuppe | |
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| 803 Shabisie Suppe (Vegan) | | Gemüsesuppe fein gewürzt, mit Kokosnußmilch zubereitet K | |
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- Vegane Vorspeisen |
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| 804 Papad (Vegan) | | Zwei dünne, knusprige Linsenwaffeln | |
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| 805 Delhi Alu (Vegan) | | Gebratene Kartoffeln mit feinen Gewürzen | |
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| 806 Shabsie Pakora (Vegan) | | In Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse | |
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| 807 Samosa (Vegan) | | Teigtaschen mit Gemüsefüllung | |
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| 808 Onion Rings (Vegan) | | In Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe | |
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| 809 Gemischter Vorspeisenteller (Vegan) | | Für 2 Personen | |
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- Veganes Brot |
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| 810 Tandoori Roti (Vegan) | | Im Lehmofen gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl A | |
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| 811 Tandoori Pranta (Vegan) | | Gewürztes Brot aus Vollkornmehl A | |
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| 812 Pranta (Vegan) | | Gefülltes Brot mit Gemüse aus Vollkornmehl A | |
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ALLERGENE (Erklärung)
L Milch/Sahne/Joghurt
C Cashewnüsse
E Ei
M Mandeln
S Senf
H Hefe
K Kokosnuß
R Rosinen
P Pistazien
A Weizenmehl
Z Sesam
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