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DESSERT

-Desserts
G

258 Gulab Jamun
Frittierte Milchbällchen in Zuckersirup
G H

259 Firni
Honigmilch, Mandeln, Pistazien, Nüsse und Reismehl
G H

260 Mango Creme
Besonders zu empfehlen



ALLERGENE (Erklärung)
1. mit Farbstoff 2. koffeinhaltig 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmackverstärker 5. geschwäfelt 6. geschwärtzt 7. gewachst 8. mit Phosphat 9. mit Süßungsmittel 10. mit Milcheiweiß 11. chininhaltig 12. taurinhaltige 13. mit Konservierungsstoff 14. Tartrazin 15. enthält eine Phenylalaninquelle 16. mit Nitritpökelsalz


a Getreideprodukte (Glutenhaltig)
(1 Weizen, 2 Gerste, 3 Dinkel 4 Roggen, 5 Grünkern 6 Emmer, 7 Einkorn, 8 Kamut, 9 Triticale)
b Krebstiere
c Eier und Erzeugnisse
d Fisch und Erzeugnisse
e Erdnüsse und Erzeugnisse
f Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und Erzeugnisse (Laktose)
h Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse)
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulfite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Mollusken Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR Krailling
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Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
Indiens Fleisch Hühnchen Gewürzen Massala Gerichte Curries gewürzt Ursprung Würzsoßen Fischcurry verwendet Currypulver Gründen Schweinefleisch untergeordnete aromatisiertem europäischen Hülsenfrüchte Überleben Krabbencurry typisch Früchte Zubereitungsart Rücksicht Rindfleisch Chappatis deshalb bengalische eingelegte Muslime Curryarten köstliche antrifft Tischsitten ostindischen Massalas Tamilischen vorwiegend bestreut Kräftige indisch pulvriges Religiös eingeteilt westeuropäische Bedenken würzige indischer unüberschaubare Lammcurry Kokosnuss
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